Disfrute de su Ceviche
Restaurant SUMAC recomienda consumir pescado dos veces por
semana y el ceviche es una excelente opción.
Una Muestra de Nuestros Platos
Nos encanta crear platos únicos pero con sazón y sabor peruano.
Nuestro Blog
El encuentro perfecto con gratas personas
Todo encuentro es una excelente oportunidad para conocer y seguir descubriendo experiencias maravillosas de... Read More
Los mejores chefs crean obras de artes
Detrás de cada platillo hay una excelente historia, momentos de creación que invitan a... Read More
Una historia, un premio en algún momento
En un mundo globalizado con las redes sociales por doquier, compartir experiencias se hacen... Read More
Nuestro Menú
Disfrute de comida autóctona, con sabores únicos.
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PAPA A LA HUANCAINA
Papas cocidas bañadas por salsa huancaína.
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CHICHARRON DE PESCADO
Crujientes trozos de pescado acompañado de yucas o papas fritas, zarza criolla y salsa tártara.
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CEVICHE DE CAMARONES
Camarones marinados en jugo de limón de pica y especias.
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CEVICHE DE PULPO
Finos cortes de pulpo, marinados con limón de pica y especias.
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TALLARIN SALTADO DE CAMARONES
Camarones salteados con cebolla morada, tomate y especias del chef.